“Ottimo”

Il riso di pasta è, in sostanza, un tipo di pasta realizzato con il riso e con le farine corrispondenti (ossia la farina di riso). È adatto quindi per coloro che sono intolleranti, come me, alle farine classiche per via dell’intolleranza al glutine o della celiachia. Ho trovato davvero fantastica questa pasta sebbene, come la maggioranza dei prodotti che non contengono le farine tradizionali, avesse una friabilità particolare, quasi farinosa: chi mangia dolci e paste con la farina di riso sa di cosa sto parlando. Qualità buona, convenienza discreta ma il rapporto qualità prezzo sicuramente merita.