“Buona scelta”

Il riso è un'alimento che consumiamo molto spesso a casa, quindi finisce sempre troppo presto così mi sono trovato a comprarlo nel supermercato vicino casa e ho scelto il primo che ho trovato in offerta, sebbene fosse più caro di quello che compro solitamente, Questo è un riso di buona qualità che tiene bene la cottura ed è ottimo per fare risotti, quindi uso più spesso in inverno. Non aevo provato questa varietà Ribe, ma dvo dire che è davvero buona con chicchi saporiti e grandi. Io solitametne lo cucino con le verdure che ho in casa mettendo sempre come base carote e cipolla, poi aggiungo qualcos'altro. A volte prendo il brodo del minestrone preparato la sera con qualche residuo e ci faccio il riso, cosi viene molto saporito. Divella è un marchio noto per la pasta, ma anche questo riso è ottimo, tuttavia non credo che lo si trovi facilmente in tutti i supermercati.