“Snack gustoso!”

Nel distributore aziendale di snack mi è capitato più di una volta di acquistare qualcosa ed ogni tanto ho scelto anche il Cannolo di Riso Scotti pagandolo all'incirca 80 centesimi. La bustina blu contiene due cannoli croccanti preparati con la farina di riso e ripieni di una buonissima crema a base di cioccolato e nocciola. Croccante fuori, tenero dentro c'è da dire che Scotti non ha fatto parsimonie in fatto di crema davvero golosa ed abbondante da lasciar sciogliere in bocca ed assaporare con gusto. E' anche senza glutine questo snack, ideale quindi per intolleranti e celiaci o semplicemente per mangiare qualche cosa di diverso a base di riso. Il problema sta negli ingredienti. Il cannolo è preparato con olio di palma ed una lista lunghissima di materie prime industriali non molto rassicuranti. Peccato, potrebbero formularlo in maniera un pochino più sana e lo comprerei di certo più spesso!