Opinione su Riso Scotti Snack Cioccoeriso Barretta: Vorrei + cioccolato e - riso!

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Vorrei + cioccolato e - riso!

19/05/2017

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Lo consiglio a chi piace la ‘Galletta di Riso’ ricoperta di cioccolato. Personalmente sono abituata alla cioccolata col ripieno cremoso (morbido) oppure coi ripieni di frutta seca/cereali (croccante) ed è per questo che al suo posto prediligo il ‘Ciocco e Riso Crunchy’ come consistenza ma ritengo più salutare il ‘Ciocco e Riso Barretta’ senza rinunciare al gusto in quanto non contiene olio di palma. Ciò che non mi stimola a riacquistarlo è la sensazione di aver mangiato più riso che cioccolato ed è un vero peccato privarsi del cioccolato al 30% di cacao.
I miei SUGGERIMENTI alla Riso Scotti S.p.A.: caramellare il riso soffiato per conferire croccantezza ed invertire le proporzioni attuali di cioccolato al latte(89%) così come diminuire la proporzione di riso soffiato(7%) e riso estruso(4%).

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