“Frittelline di spaghettini”

La Rispo propone sempre prodotti della tradizone italiana e soprattutto del nostro stupendo sud Italia, ma questo alimento, davvero non l'ho proprio capito. Questa volta non l'ho consumato in casa mia, ma in casa di amici, alimento proposto con una birretta chiara questa estate, in una afosa serata. All'inizio pensavo fossero tipo dei supplì di riso o delle crocchette di patate, ma già dal primo morso ho capito che si trattava di qualcos'altro, e cioè di frittattina di spaghetti. Alimento assolutamente bocciato da tutti i commensali, la pastella esterna è buona e fragrante, ma il ripieno (spaghetti con un po' di salsa di pomodoro, simil prosciutto cotto e pisellini lessati) sono quasi immangiabili, e non acquisteranno mai più questa busta, dal prezzo comunque economico. Si possono friggere o fare in forno.