Sempre una bella sorpresa
E' sempre un piacere andare a mangiare in questa piccola oasi nella terra Sabina, a pochi chilometri da casa mia, un ristorante raccolto, non grandissimo, ma che ha anche un bell'esterno con laghetto artificiale e tavoli in stile. personale cortese, attento, chef impeccabile che propone sempre accostamenti sia a km 0 che rielaborazioni di piatti, o sue creazioni, i prodotti offerti sono gustosissimi e la scelta delle materie prime sempre freschissima. Assolutamente da provare, l'unica pecca che ho notato è che qualche aggiustatura di arredo ci vuole sicuramente, ma cose semplici, magari un tavolino che balla un po' o una vernice della seduta un po' scrostata. Prezzi medio/alti ma giusti per le proposte. Consigliatissimo, e prenotate in largo anticipo.