Opinione su Ristorante Operaviva a Parma: Ora, niente male !

Ora, niente male !

Conoscendo bene a Parma non potevo farmi sfuggire il ristorante in questione, poco fortunato qualche anno fa poichè la gestione non convinceva molto. Ora, già dal 2016, tutto è cambiato , a partire dal personale fino all'arredamento. Naturalmente è stato completamente cambiato il menu , sebbene non appaia ancora ad oggi molto ampio. Si è curato comunque la qualità e a conti fatti questa scelta si è rivelata vincente a mio modo di vedere le cose. Si trova in pieno centro e quindi è d'obbligo fare qualche passeggiata a piedi per arrivare in questo locale, ben frequentato anche da molti turisti. La specialità di questo ristorante è il pesce, servito sin dall'antipasto. Non si paga molto , mediamente a testa costa sulle 20,00 euro, senza esagerare con la scelta del vino ( una scelta del vino eccessivo può ribaltare completamente il prezzo finale). Personalmente ho scelto sempre il buon vino della casa, ugualmente selezionato e gustoso. Essendo ogni porata abboandante io mi fermo sempre, oltre all'antipasto al primo, per non perdere il dolce fatto in casa. Locale consigliato.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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