“Ritornelli Mulino Bianco”

I ritornelli - Mulino Bianco sono biscotti storici che mangiavo e non mancavano mai in casa mia quando ero piccola. Ricordo che piacevano molto a tutti e adesso che ci penso, è da diversi anni che non riesco più a trovarli in commercio. I Ritornelli sono biscotti/frollini bicolore fatti di pasta frolla al cacao alternata a una deliziosa parte fatta di farina di mandorla. Sono croccanti, estremamente "inzupposi", deliziosi nel latte o semplicemente da mangiare così. Hanno un sapore molto delicato, non eccessivamente dolce, sono leggeri e con un gusto molto bilanciato. Purtroppo non riesco più a trovarli in commercio, è un gran peccato.... sono veramente buonissimi