“Meglio da soli che mal accompagnati!”

Avevo sempre sentito dire che un pizzico di sale nella preparazione dei dolci esalta il gusto ma da lì ad abbinare i nachos messicani al cioccolato ce ne vuole... infatti i gusti di entrambi separatamente sono buoni... ciò che invece è sbagliato è proprio l'abbinamento. Nonostante la percentuale dei nachos, vale a dire delle tortillas di mais sia di solo l'8% riescono a coprire del tutto il gusto del cioccolato al latte... che da solo sarebbe stato buonissimo come d'altronde nelle più svariati gusti della Ritter che impiega ingredienti di buona qualità... dopo la Lindt e la Perugina ritengo la Ritter ad un terzo posto insieme alla Nestlé... proprio perché il burro di cacao e la pasta di cacao provengono dalla Nicaragua.