“I crackerini dolci salati!”

Quanti ne abbiamo mangiati da piccole io e le mie amichette! Non compero i Ritz da tanto semplicemente perché sul mercato esistono così tanti tipi di pane e di cracker che mi piace alternali ma ricordo con piacere questi piccoli cracker rotondi dolci e salati contemporaneamente. Chiusi in un sacchetto argentato a loro volta confezionato in una scatola rossa, i Ritz sono cracker dorati e profumati di pane cosparsi di piccoli granelli di sale bianco. Friabili e croccanti ma non duri, mentre li si sgranocchia si assapora il sale in superficie mentre l'impasto ha un che di zuccherato che contrasta piacevolmente. Buoni sia da soli sia con un cocktail ma anche spalmati di salse o formaggi ogni tanto sono buoni da sgranocchiare!