“Ogni momento è quello giusto!”

Adoro le piadine. Ho imparato anche a farle in casa ma quando sono di fretta oppure al supermercato i prezzi in offerta sono stracciati le acquisto già pronte scegliendo tra quelle all'olio di oliva piuttosto che quelle preparate con lo strutto. Roberto è un marchio che uso volentieri sia per il pan carrè sia per le piadine perché i prezzi sono bassi e gli ingredienti di tutto rispetto. Niente di biologico purtroppo, ma rispetto alla concorrenza, i prodotti Roberto contengono meno schifezze industriali e dunque vale la pena acquistarli per mangiare bene spendendo il giusto. La Gran Piada è un sacchetto di plastica trasparente con strisce verdi in cui sono contenute 3 piadine preparate appunto con olio extra vergine di oliva. Si acquistano nel reparto cracker/pan carrè e panificati vari a differenza di altre piade che invece vengono conservate nel banco frigo. Il prezzo si aggira attorno ad € 1,10 dunque ottimo considerando che queste piadine sono leggere, digeribili e gustose. Sono già cotte ma mangiandole così senza scaldarle sembrano di plastica e fanno un po' tristezza. Una bella scaldata in padella e la piada diventa ancora più croccante e dorata, profumatissima di pane, pronta da farcire. Solo scrivendo questa recensione mi viene appetito perché io adoro le piadine e le mangerei in continuazione! La Gran Piada si presta bene ad ogni farcitura dolce e salata. Di recente ho imparato anche a fare la piadi-pizza che è facilissima. Avete voglia di pizza ma non di impastare? Siete troppo pigri per andare fino alla pizzeria perché diluvia? Prendete una piadina, farcitela come volete e scaldatela in forno senza piegarla. Ecco una pizza fatta con la base della piadina. Buonissima, ovviamente!