“Tagliati e cotti”

Mi piace cucinare l’amatriciana e la pasta alla ritz (prosciutto e piselli), e spesso quando ho poco tempo compro i dadini di prosciutto cotto della marca Rovagnati già tagliati e ripuliti dal grasso. I dadini di prosciutto Rovagnati sono stgrassati a mano e cotti al vapore in modo da mantenere il loro profumo intenso e il loro sapore dolce. Mi piacciono perche si possono aggiungere sia durante la cottura della pasta sia dopo, rimangono sodi e buonissimi. Non sono mai duri e filacciosi come capita con altre marche. Sono disponibili in formato monodose, in confezioni doppie o a quattro vaschette.