“Girotondi di prosciutto cotto”

Mangiavo spesso I Teneroni di casa modena i classici burgher di di prosciutto cotto... Ho scoperto che anche Rovagnati li propone nella sua linea Cuoci e Piaci col nome di Girotondi... Sono un secondo piatto facile e veloce da preparare, sano e leggero e ideale per chi ama il gusto ricco della carne di prosciutto ma ha poco (o niente come nel mio caso) tempo per prepararsi da sè queste bontà. La confezione è ben sigillata e consente di conservare la freschezza di questi burgher. Prepararli è assai facile.. basta riscaldare in una padella antiaderente un filo di olio extra vergine di oliva, mettere i burgher e far cuocere per circa cinque minuti avendo cura di girarli almeno un paio di volte.. Sono davvero deliziosi anche per farcire in modo originale gli hamburgher.. risultano saporiti ma leggeri.