Opinione su Rovelli Boeri e Rocket cioccolatini assortiti: Rovelli Boeri

Per addolcirsi o per addolcire. Con l'approssimarsi dei primi freddi ecco ricomparire le ghiottonerie al cioccolato, dalle tavolette ai cioccolatini che la calura estiva squagliava costringendoci a tenerli in frigorifero. Oggi nel mio quotidiano tour alla Conad, il supermercato che prediligo, sono comparse le prime offerte golose, tra cui i cioccolatini della Dolciaria Rovelli S.r.l. di Montefiore Conca (RN), azienda italiana famosissima per il cioccolatino con un cuore di ciliegia al liquore chiamato Boero. La busta di plastica trasparente, dai colori variopinti in cui risalta il rosso e l’immagine delle ciliegie contiene numerosi cioccolatini, non li ho contati ma vi assicuro che sono tanti, per un peso di 300 grammi, costa, in offerta per l’occasione lancio autunno 2018, la modica cifra di €.1,90, una inezia per la gioia che riesce a sprigionare in chi la riceve come omaggio. Questo cioccolatino è di una bontà assoluta, che abbina il sapore maschio del cioccolato fondente alla dolcezza della ciliegia, annaffiati entrambi da liquore tipo cherry. Al morso l’inebriante gusto del liquore scivola in bocca sorprendendo le papille con la fragranza della ciliegia, che addolcisce in maniera stupenda l’amaro conturbante del fondente. Gli ingredienti di questa delizia sono lo zucchero, la pasta di cacao, il liquore all’aroma di maraschino nella percentuale del 27%, la ciliegia in alcool, denocciolata. Dal punto di vista energetico questi cioccolatini extra fondenti apportano per 100 grammi 145 kcal, che se consideriamo il peso di un cioccolatino pari a 10 grammi avremo di conseguenza solo 14,5 kcal per ciascuno e dunque un apporto nutrizionale non proprio elevato per togliersi uno sfizio ogni tanto. Una idea regalo, dolce e geniale, con una spesa irrisoria.