Opinione su Roxy 45 Pizza: Oh... my god!

La recensione riguarda la new entry di Roxy, Oh My Garage... Che dire, è imbarazzante constatare come in un contesto come la rinnovata piazza Santa. Maria di Castello si possa perdere l'occasione di dare una svolta alle proposte alessandrine! Bellissima la location, sullo sfondo che domina tutta la piazza, ora veramente gradevole, e bellissimo il locale veramente particolare e di buon gusto: ma allora perché non provare a sostenere questa immagine anche con una proposta gastronomica decente? Tagliere gorgonzola e salame di Varzi con non più di 20 grammi di gorgonzola (!) e 6 mezze fette (nel senso di tagliate malamente a macchina che per questo tipo di prodotto non andrebbe assolutamente fatto!) e rinsecchite perché tagliate almeno un'ora prima. Sul tavolo ne tovagliette di carta, riservate solo a chi prende la pizza, ne tovaglioli. Questi arrivano solo dopo i taglieri e appoggiati direttamente sul tavolo, sempre senza tovaglia! Ovviamente potrebbe essere proposto come un aperitivo e quindi non in quantità da cena ma allora i 6€ del tagliere più 4,50 della birra media non sono giustificati visto che altri locali ugualmente apprezzabili in città per lo stesso servizio chiedono 5€ tutto compreso. E non con questo servizio! Mi auguro che i proprietari si rendano conto e migliorino l'offerta anche se credo che non sarà poi così. Peccato ancora una volta per la città!