“Abbastanza buoni”

Ho voluto assaggiare la pasta rummo sotto consiglio di un’amica e dopo aver letto le tante recensioni positive sul web. Devo dire peró che sono rimasta delusa, ma forse perchè avevo delle aspettative troppo alte. Premetto che sono abituata a mangiare pasta di livello, acquistata sempre da Eataly a quasi 3 euro al pacco, ma questo non dovrebbe influire sul mio giudizio. Ho scelto di acquistare il formato classico, gli spaghetti, e di cucinarli con un sugo di pomodoro fresco e basilico. Cotti esattamente il tempo indicato nella confezione, sono risultati gommosi, non rugosi e non hanno catturato bene il sugo, seppur molto semplice. Insomma, fatto sta che la famiglia ha deciso di usare gli spaghetti rimasti come pastina per il brodo, spezzandoli in piccoli pezzetti. Tuttavia, il formato di pasta era molto bello, quas uno spaghettone che si presta a sughi molto corposi oppure ad una vongolata! Che dire, sono abbastanza delusa, ma forse perchè abituata troppo bene... non acquisto pasta al supermercato da molto tempo e mi viene il dubbio che le altre siano peggiori! A questo punto, mi sento di consigliare l’acquisto di questa pasta solamente a chi è abituato a quella convezionale della grande distribuzione. Il prezzo della rummo si aggira intorno all’euro a confezione, anche se spesso è in offerta.