Opinione su Salumeo Pancetta arrotolata: Nulla da dire...ottima

Alla ldl c'è la Salumeo Pancetta arrotolata in confezione da 100 grammi. La trovo semplicemente meravigliosa perchè sempre fresca e morbida. Le fettine si staccano facilmente ed è l'ideale per preparare manicaretti che ne prevedono l'uso mo un panino al volo. A me piace tantissimo nel panino con la ricotta fresca, ma non di rado, la taglio a pezzetti minuscoli, la unico alla ricotta salata e pepata e farcisco la pasta di pane per fare le cosiddette " pezzelle" che in Campania sono una specialità fritta. E' un'ottima idea per chi non vuole fare la fila al banco salumeria. La consiglio col massimo dei voti perchè ha un sapore intenso.