“Gelato Barattolino al Pistacchio, Le Delizie Sammontana.”

Tra le numerose e golose varianti della linea "Le Delizie" di Sammontana, una in particolare mi è piaciuta più di tutte: quella alla vaniglia variegata al pistacchio con granella croccante. Ogni barattolino costa circa quattro euro per 500 gr di gelato, questa versione in particolare contiene il 15 % di semilavorato al pistacchio e pasta di pistacchi: ovviamente non è speciale come quello artigianale con i veri pistacchi di Bronte, il gusto è corposo e non troppo dolce, la consistenza è di una cremosità leggera, il sapore principale è quello della vaniglia infatti il retrogusto di pistacchio è un pochino delicato per i miei gusti. Si scioglie piacevolmente in bocca, lo trovo un dessert goloso, leggero e rinfrescante!