“L'immancabile "cremino" bianco!”

Un'alternativa al cremino al cioccolato, il Blanco è uno dei miei stecchi preferiti perché, pur essendo interamente al latte, non è stucchevolmente dolce; dolce quel tanto che basta, ma anche rinfrescante e non "smielato" come capita ad altri gelati alla vaniglia. Allo stesso tempo il gusto è abbastanza marcato, purtroppo infatti molti fiordilatte (penso al Carte d'Or) non sanno di nulla, hanno un gusto assolutamente "sciapo" e indefinito mentre una nota di dolcezza deve comunque essere presente, senza strafare. E il Blanco, nella sua categoria, è uno dei migliori insieme al Magnum (che però a paragone mi entusiasma meno).