“Buonissima”

La coppa oro sammontana, sia al gusto cacao che amarena, la trovo sempre nel congelatore di mia nonna, ovviamente insieme ad altre tipologie di gelato (ha una bella scelta), ed è proprio grazie a lei che l'ho assaggiata per la prima volta, restandone piacevolmente sorpresa. Ciò che mi piace: il sapore del gelato, gustoso che coinvolge sia vaniglia che cacao, non troppo dolce, cremoso al punto giusto, della giusta quantità (nè troppo nè troppo poco); più di tutti adoro la parte finale del gelato, cioè il fondo della coppetta che è formato da un tappeto di meringhe, che danno alla coppa oro una nota aggiunta di valore. Una grande idea coniugare gelato e meringhe, lasciando soddisfatti alla fine della merenda.