“Sammontana Granulato Amarena”

Questo è uno di quei casi in cui semplicità e gusto vanno a braccetto regalando un gelato davvero buono. Premetto che adoro il sapore dell'amarena, ma quello che esce fuori addentando il granulato della Sammontana è qualcosa di spettacolare, ben al di sopra di tanti altri prodotti simili venduti da altre marche. Si parte dall'inconfondibile rivestimento fatto di cioccolata e di una deliziosa granella di nocciola, il preludio all'esplosione di dolcezza contenuta al suo interno. Il gelato è al gusto vaniglia con un cuore di amarena, il vero punto forte di questo stecco. Un sapore di frutta intenso come poche volte mi è capitato di assaggiare e ogni morso sembra un puzzle di sensazioni differenti. A me piace lasciarlo ammorbidire parecchio, arrivando quasi a farlo sciogliere, perché trovo che solo in questo modo si riesca ad assaporare appieno il Granulato all'amarena della Sammontana. Un gelato che, a costo di ripetermi, non posso che definire fantastico. Provare per credere.