“Lemon sorbet”

Se avete voglia di un gelato fresco, informale, non troppo calorico, poco complesso, sicuramente questo della Sammontana fa per voi. Si tratta di un gelato sorbetto al limone, molto carino esteticamente, molto buono e gustoso che può fare al caso vostro per rinfrescarvi durante questo caldo assurdo. Il gelato in questione è composto da zucchero ovviamente, succo di limone concentrato, vari tipi di aromi e chiaramente acidificanti. Le calorie sono abbastanza ridotte, parliamo di appena 65 calorie per porzione, quasi quanto uno yogurt classico per intenderci. La scorsa di limone che vedete in foto è vera, perchè il gelato si presenta all'interno di un vero limone surgelato.