“Come farselo mancare”

Co questo la tecnologia del pan di stelle raggiunge le basse temperature. Lo trovo un gelato mediocre e superflui, che comunque sia non somiglia un gran che alla versione classica del pan di stelle. Non è troppo dolce, anche se non lo infilerei fisso in dieta, specie per i più piccini. Come dessert una tantum, comunque ci sta, perchè nulla si può dire a Sammontana sulla sua capacità di fare gelati sempre coerenti con i piani aziendali. In ogni caso, un gelato non strabiliante, ma neppure da buttare al 100%. Da provare, ma è inutile farsi delle illusioni, somiglia a 1000 altri gelati Sammontana...