“Sammontana Prezzemolo”

Sembra maggiormente destinato ai piccoli ed invece questo gelato storico di sammontana piace anche ai grandi come me, dato che a monte adoro da sempre i gelati a biscotto. Questo ha la particolarità di presentarsi in stecco, con la figura di prezzemolo incisa nella cialda al malto. Non ha una ricetta particolare e così originale ma è proprio per la sua semplicità che mi piace e per la sfiziosità della croccantezza del cioccolato al latte, la quale riveste la parte posteriore del biscotto. Quando ero più piccola speravo di vincere l' ingresso a Gardaland, dato che la confezione era abbinata al noto concorso....