“Merita la sufficienza!”

Premetto che per me i gelati all'italiana Sammontana occupano il terzo posto in classifica dopo l'Algida e la Motta ma comunque prima della Orogel, che ritengo nella stessa fascia di prezzo. Detto ciò aggiungo il fatto che per tutti i quattro ho notato che la qualità del gelato diminuisce quando si superano i formati da 500g cioè nei formati famiglia da 1Kg. Nonostante l'eccessiva quantità di granella di meringhe talmente stucchevole da coprire i gusti sia stata ridotta e sostituita con le scagliette al cacao magro... se non fosse per la differenza di qualità rispetto agli stessi gusti della linea 'barattolino' l'avrei riacquistato... capisco che per abbassare i prezzi si commercializzi nei formati da 1Kg ma ciò non dovrebbe comportare alcuna diminuzione di qualità rispetto ai formati da 500g che per lo più non contengono la granella di meringa... ma oltre tutti gli albumi d'uovo per quest'ultimo... non ci sono i tuorli ben i gusti siano alla Stracciatella - Panna - Cacao - Caffè. Spiccano gli innumerevoli grassi dati dal olio di cocco, olio di semi di girasole, panna ed il burro.