Opinione su San Carlo Crostata: Buona e preparata bene

Alcuni anni fa in un negozio sotto casa si vendevano queste deliziose merendine. Ricordo che esistevano in due varianti, al cacao e alla marmellata. Io le adoravo entrambe. Mi piaceva il fatto che fosse un trancio rettangolare ma soprattutto il gusto. Nulla da invidiare alla crostata fatta in casa. Spessore sottile che non faceva comunque rompere la merendina. Buona, anzi ottima, fino all'ultimo morso. Sia la pasta che la farcitura avevano un gusto da pasticceria e casalingo. Pur essendo una crostata, la ritenevo non molto dolce né stucchevole. Ricordo che ogni merendina, da circa 40 grammi, era confezionata in bustina bianca con immagine della crostata. Solitamente, le vendevano a pezzi singoli. Sicuramente sono ancora in commercio, basta trovare il negozio giusto. Non appena ne avrò l'occasione, le ricomprerò per gustarle.