“Consigliati!”

Da anni a casa mangiamo questi crostini spesso mettendoli nel minestrone o nel passato di verdura. Questa versione dal sapore vivace è molto buona perché proprio come suggerisce il nome da quel tocco di "brio" in più ai classici crostini. Questi ultimi infatti a mio avviso sembrano talvolta un po' insipidi e sicuramente se è spizzicare e mangiarne qualcuno da solo preferisco questa versione più saporita. Non sono troppo piccanti perché sono solo leggermente piccanti (credo siano aromatizzati alla paprika e non al peperoncino). Rimangono poi tutti i "vantaggi" dei classici crostini ovvero la loro croccantezza!