“Uno tira l'altro!”

In casa evitiamo di comperare patatine e snack simili non perché non ci piacciono ma proprio perché mangiandoli volentieri poi i chili sulla bilancia si fanno sentire! Tra l'altro sono snack industriali da consumare sporadicamente e con modestia quindi preferisco non metterli settimanalmente nel carrello. I Dixi sono i cornetti di mais e formaggio della San Carlo che esistono praticamente da sempre. Nei bar si trova la busta piccola, nei supermercati si può comperare anche il formato scorta ma la sostanza non cambia. Sono cornetti rotondeggianti ed arcuati, senza glutine proprio perché sono preparati con farina di mais e spolverizzati di sale e formaggio per renderli ancora più gustosi. Sono meno unti di tanti altri snack simili perché sono cotti al forno e non fritti. Il risultato è quello di un cornetto croccante a primo impatto ma poi talmente leggero da svanire quasi in bocca. Si sente il dolciastro del mais, il sale e la nota golosa del formaggio. Sono davvero buoni, una volta che si inizia a mangiarli è difficile smettere!