“Uno snack sfizioso e leggero”

Adoro i Dixi, uno snack della San Carlo. Si trovano in quasi tutti i supermercati e sono disponibili in vari formati, anche quelli multipack. Sono a base di formaggio fuso e mais. Gli ingredienti non sono male ache se c'è un tipo di citrato di sodio, un antiagglomerante e un colorante di origine vegetale. Non contengono glutine e non sono nemmeno fritti quindi li acquisto ogni tanto per le feste o quando ho voglia di qualcosa di appetitoso e sfizioso perché sono una valida alternativa alle patatine fritte. I Dixi sono croccanti e leggeri, hanno un gradevolissimo profumo di formaggio ma non è forte o fastidioso. La consistenza è perfetta e il sapore è molto gustoso perché si sente la delicatezza del mais che però è arricchito dall'aroma di formaggio. Non risultano molto salati e, pur essendo al formaggio, li trovo molto leggeri. Hanno anche poche calorie grazie al fatto che sono estrusi e quindi una piccola porzione basta per soddisfare la voglia di saporito.Nessun