“Incomprensibili”

Nella eterna ricerca di nuovi prodotti con cui conquistare fette di mercato la San Carlo tira fuori dal cilindro una patatina che io giudico assolutamente incomprensibile. Per me le patatine devono avere un gusto ben definito, in cui il sapore della patatina stessa resti centrale. Nulla di male nel dare aromi o sapori originali, come con la paprika o con il rosmarino, ma nel caso qui presente ho trovato l'aggiunta della abbinata lime + pepe rosa davvero assurda. Il lime ha un sapore pungente che nulla a che spartire con le patatine San Carlo, e il pepe rosa è quasi impalpabile, potevano aggiungere qualunque cosa a questo punto, sarebbe stato lo stesso. A volte penso che bisognerebbe cercare di mantenere un minimo di semplicità in quei prodotti che sono di fatto semplici per loro natura.