“Pausa croccante”

Quando ero piccola nei fine settimana mia mamma cucinava la polenta,a fine cottura,sul fondo della petola rimaneva uno strato sottile di farina di mais abbrustolita;per noi bambini era un gioco divertirsi a staccarla e a mangiarla. Lo spuntino Rodeo mi fanno tornare in mente qui felici ricordi familiari. Adoro le patatine,ogni marchio si diverte a produrre diverse forme,intrepreta il semplice tubero con fantasia e immaginazione. La San Carlo ha proposto sul mercato le Rodeo,davvero uniche e inimitabili,posso tranquillamente affermare che sono le mie preferite. Riccioli di mais dorati,croccanti e salati,porzione king size,120g Ingredienti:mais 73% olio vegetale sale Mi capita di acquistarle quando devo prendere un treno,verso l'ora del pranzo,le trovo in ogni bar,o nei piccoli supermercati adiacenti alle stazioni ferroviarie. Per me sono un sinonimo di pasto leggero,saporito e croccante. Ultimamente mi piace mangiarle con una fetta di formaggio morbido,dal gusto delicato. Trovo che questa questa combinazione sia un connubio goloso. I riccioli dorati si sposano a meraviglia con il buon sapore del latte. Come ben sapevano i contadini quando mangiavano colme tazze di buon latte appena munto, con grandi fette di polenta fumante.