Opinione su San Martino Panettone con farina integrale e amarene: Particolare

Anche se si avvicina Pasqua si moso ritrovata a mangiare un panettone. Me lo hanno regalato recentemente perché essendo particolare non piaceva. Non è il classico panettone, è fatto infatti con farina integrale ed è farcito con amarene. L’aspetto è uguale a prima vista dentro invece è un po’ più scuro rispetto a quello classico, non ha il solito colore del pane integrale ma è giallo marroncino. Dentro le amarene sembrano pezzi di cioccolato e non sono tante. Contrariamente a quanto mi aspettavo sono buone. L’impasto l’ho trovato secco e non molto gustoso. Sembra di mangiare pane non fresco farcito con le amarene secche. Non so quanto costa, dalla confezione non sembra economico. Io non so se consigliarlo, non è male, le amarene sono state una sorpresa ma l’impasto non è ne morbido ne saporito.