“Un gusto amaro un po' particolare ma non è esente da zuccheri”

Quando mi capita di chiedere un analcolico, soprattutto durante la stagione estiva, l'aranciata è una delle mie alternative e se si tratta della San Pellegrino, opto preferibilmente per la versione amara perchè secondo me è quella che esalta di più il gusto dell'arancia. Personalmente non ho mai acquistato tale versione al supermercato, anche perchè in quel frangente preferisco le bottiglie, mentre nel caso del bar, mi è stata servita o la bottiglietta di vetro oppure la lattina. Per questione di igiene io preferiscso quella in vetro. Come tutte le bevande industriali però pecca per quanto riguarda la quantità di zuccheri e difatti anche in questo caso, non bisogna farsi ingannare dal gusto perchè amaro non significa privo di dolcificante, anzi, vi è l'aggiunta di chinina che da quel sapore particolare, ma sull'etichetta viene comunque elencato tra i primi ingredienti, proprio lo zucchero. Quindi prestate comunque attenzione. Non in tutti gli esercizi commerciali è possibile trovare l'aranciata amara, ma quando c'è, a me piace sceglierla perchè quel sapore che rimane sulla lingua, mi piace. Ovviamente è più dissetante se bevuta fresca, anche se tutto sommato proprio per la questione zucchero, non è una sensazione che dura a lungo. A me piace anche se la bevo con molta moderazione.