“Tutta salute”

Sono da sempre un’amante dei succhi di frutta, d’estate non posso farne a meno, soprattutto se sono freschi in una giornata calda. Avendone consumati molti, posso dire che vi è una sostanziale differenza tra succhi di frutta e centrifughe, tutte queste differenze mi hanno spinto ad abbandonare i succhi ed a preferire, quindi, le centrifughe. Quest’ultime contengono più polpa di frutta, l’elaborazione dei frutti è molto semplice e non altera i gusti, non vi sono zuccheri aggiunti e non creano dipendenza, anzi, saziano la fame, ecco perché sono ideali come spuntino. Non dissetano ma, se ci fate caso, non disseta neanche un succo di frutta, anzi, si crea un circolo di dipendenza per quest’ultimo. Santal quindi, conserva il valore di una buona centrifuga proponendo gusti davvero originali e salutari in un mix di frutta e verdura come Arancia-Carota nera-Mela , Finocchio-Pesca-Arancia ed infine il classico Carota-Arancia-Mela.