Opinione su Santus Sergio Trattoria Sport: Ottima trattoria !

Per motivi di lavoro, lo scorso anno, ho frequentato a pranzo questa trattoria, dall'ampio parcheggio, non custodito. I punti forti di questo locale si possono brevemente riassumere in cinque punti: cucina semplice ma di qualità; vini pregiati della casa e nazionali; pulizia del locale; cortesia e professionalità del personale e dei titolari, marito e moglie; arredamento del locale, semplice e rustico. Unica nota dolente è l'attesa tra una portata e l'altra e sotto questo profilo i titolari dovrebbero riorganizzare meglio la comunicazione tra lo chef ed il personale. Per il resto, assegno quattro stelle a questo locale , anche per quanto riguarda l'ottimo rapporto qualità/prezzo, tanto è vero che è ben frequentato da famiglie numerose. Consigliato.