“Funghi in scatola”

Di solito la mia compagna preferisce i funghi freschi da lavare e tagliare lei come desidera. Ma il sabato facciamo la pizza e a volte non ha tempo di preparare anche i funghi. Così ogni tanto comperiamo le scatole con i funghi champignon già pronti. Sono all'interno di un barattolo, grande, di alluminio, con olio di oliva extravergine. La marca è la Sarà, sono ottimi, puliti bene e gustosi. Ideali per condire la pasta, il riso o la pizza funghi e prosciutto. Infatti la mia compagna per stasera a impastato la pizza e lei se la farà con i formaggi e i funghi. Inoltre non costa per nulla cari, anzi sono accessibili a tutti.