“Biscotti al kamut aromatici e gustosi”

In un grande ipermercato ho acquistato i biscotti biologici al kamut del marchio Sarchio, un’azienda italiana i cui prodotti sono indicati per chi ha molte esigenze alimentari. I biscotti contengono ingredienti biologici e molto sani, niente conservanti, coloranti, olio di palma e aromi artificiali. La confezione da 250 grammi costa scarso tre euro ed è un prodotto che non si trova in tutti supermercati. Questi biscotti sono fatti di frolla integrale a base di farina di grano kamut khorasan. I biscotti hanno una forma semplice e sono perfetti da mordere o da inzuppare. La frolla risulta croccante al punto giusto e il sapore è delicato e dolce allo stesso tempo, molto aromatica perché il kamut ha un gusto dolce e in più ci sono succo di limone e vaniglia. Questi biscotti non li ho trovati affatto secchi e li ho apprezzati molto anche da soli perché la frolla è bella friabile. Uno dei grandi vantaggi di questi biscotti è la presenza minima di zuccheri, questo li rende ancor più salutari. Inoltre, sono ricchi di fibre e non contengono late e uova, cosa che li rende vegani. Ho un parere positivissimo in merito a questi biscotti, sono buonissimi e genuini e apportano tutti i benefici della farina di kamut.