“Mais in vetro”

Dopo aver scoperto la mia allergia al nickel, anche se non manifesto grandissimi disturbi ho cercato di ridurre il consumo di prodotti in scatola, preferendo a questi il vetro. Così ho comprato questo mais della Sarchio nel reparto bio del supermercato, devo ammettere che il mais è buono, possiamo dire usuale senza grandi differenze rispetto a quello in lattina, purtroppo però ho notato che deperisce molto prima, immagino anche perché parliamo di un prodotto bio, con pochi conservanti. Infatti l'unico motivo per cui acquisto quello in lattina è il quantitativo, le scatolette contengono più o meno tre porzioni per un'insalatona, e riesco a terminarla prima che il prodotto vada a male, invece il vasetto di vetro è molto più grande e non mi permette un consumo immediato. Dovrebbero fare dei vasetti più piccoli, almeno per i single.