“Buoni e bio”

I Piselli finissimi della Sarchio sono biologici e molto buoni. A me piace utilizzarli per fare una sorta di sughetto con la cipolla ed il prosciutto tagliato o a cubettini o a straccetti. Sono piselli molto gustosi e leggeri che si sposano bene con tanti tipi di carne per chi volesse mangiarli come contorno abbinato ad un secondo piatto. Io di solito li conservo in frigorifero visto che non finisco mai un barattolo in una sola volta. Il prezzo è medio, si trovano anche pisellini di costo inferiore ma questi sono di elevata qualità, almeno secondo me e poi sono anche particolarmente digeribili sempre secondo la mia personalissima esperienza. Sono pienamente promossi. Voto alto, 9.