“Salatini dietecici senza glutine”

Venerdì sera,aperitivo da Sveva e Mariano;alla mia famiglia piace molto trascorrere le serate dedicate al riposo, da amici. Questo fine settimana siamo stati ospiti felici,abbiamo fatto uno spuntino abbondante,goloso, fra i vari salatini sul carrello c'erano i mitici Bretzel ,salati,dorati e croccanti al punto giusto. Anche i bimbi sgranocchiavano con gioia. A un certo punto ho notato che anche la loro figlioletta Mirtilla prendeva con le sue piccole manine generose porzioni di salatini,ero preoccuata perchè so che lei non può mangiare i prodotti a base di farina. Sveva mi ha portato in cucina e si è premurata di mostrarmi la confezione, (potete vedere dalla fotografia)I classici Bretzel hanno acquistato il nome di Salinis,e sono salatini dietetici senza glutine.Caspita, ma la casa Schar è proprio brava,perchè non ho trovato nessuna differenza con quelli tradizionali a base di farina di grano. Ho preso la bustina,e con il suo permesso me la sono infilata in borsa,con o tre formine golose.due Gli ingredienti sono assai diversi,ma il risultato è pressapoco identico,io non ho riscontrato nulla di strano. Schar gluten - free Salinis 60gr senza grassi idrogenati,senza coloranti e conservanti,senza lattosio amido di mais fecola di patate sale estratto di lievito Eccezionali,sicuramente li consiglio a chi è intollerante al glutine,il prezzo rispetto ai normali salatini è molto caro,ma per chi come adora gli happy hour sono fantastici