Opinione su Select I Tradizionali Ceci giganti: Grandi ma teneri

Non si può sempre comprare cibo già cotto, per quanto buono a livello gustativo, veloce e nutrente, alla fine il borsellino un po' si lamenta perché è chiaro che il cibo di questa tipologia incide di più rispetto a quello crudo fresco. Da Carrefour ho comprato dei ceci giganti di marca Select, molto rinomata in commercio, i suoi prodotti sono facilmente reperibili in tutti i supermercati, sono di ottima qualità e il prezzo è onesto, una confezione di cartone da 400 gr l’ho pagata € 1,50 un bel risparmio. Io li cucino alla pentola a pressione dopo averli lasciati in ammollo per una notte e parte della mattinata, la cottura dimezza i tempi e il gusto non rimane, si cucinano bene e non rimangono duri, all’acqua di cottura aggiungo una foglia d alloro e una carota per esaltarne maggiormente il gusto e il profumo che già si premia da solo.