“Efficace”

Facendo spesso la spesa in negozi che si riforniscono di prodotti Selex, il loro Bicarbonato è finito spesso nel mio carrello della spesa. Si tratta di confezioni in diversi formati, generalmente il più facile da trovare pesa 500 grammi, per un costo abbastanza ragionevole di 90 centesimi al pacco, a volte anche qualcosina in più. La confezione non ha aperture particolarmente comode, ma il bicarbonato è contenuto in una bustina di carta interna che contribuisce non poco a tenerlo asciutto e pulito. Lo uso in casa principalmente per le pulizie, anche se non disdegna un'aggiuntina nel cibo lievitato come torte per aiutare la lievitazione e si è dimostrato sempre efficace.