“Insalata croccante già lavata e tagliata”

Cerco di consumare un'insalata ad ogni pasto principale ma non sempre ho il tempo di pulire diverse varietà di lattuga e verdure e di affettarle sottilmente, così prendo preferibilmente quelle in busta già lavate e pronte per essere condite. Al supermercato Iperpan prendo l'insalata mista del marchio Selex che proviene da una filiera controllata e che appena aperta sembra ancora fresca e croccante. La confezione da 350 grammi costa circa 1,29€ e contiene un bel mix di radicchio, Pan di zucchero e lattuga. Se non la consumo tutta nello stesso giorno la conservo in frigo nel cassettone apposito per frutta e verdura, ma già dopo uno o due giorni comincia ad appassirsi .