“Non troppo piccanti ma molto gustosi”

Sin da piccolino mangiavo queste prelibatezze che preparava con tanto amore mia nonna per tutta la famiglia. Mi ricordo che le devo una mano a svuotare i peperoncini per farcirli talvolta col tonno oppure qualche volta con le alici. Ora che non li fa più mi devo “adattare” comprando quelli dei vari supermercati. Ne ho provati molti e devo dire che questi a marchio selex sono veramente ottimi. Non sono presenti in tutte le catene di negozi ma mi risultano comunque facili da trovare. Il prezzo è un po’ alto infatti cerco sempre di acquistarli le poche volte in cui riesco a trovarli in offerta, ma a volte non resisto e cedo alla golosità. Sono molto buoni ma decisamente molto meno piccanti di quelli che ero abituato a mangiare, risultando quindi più dolciastri e leggeri. Classica l'accoppiata con il tonno che solitamente serviva per smorzare un pochino il piccante, ma in questo caso invece dona una buona sapidità al prodotto. A mio parere, salvo naturalmente quelli fatti artigianalmente, sono tra i più buoni e golosi sul mercato e sono sempre un ottimo alleato in cucina per un antipasto sfizioso o per un fine pasto diverso dal solito. Col prezzo non in offerta ve li consiglio ma col prezzo in offerta invece ve li raccomando!