“Un classico tofu, mediamente economico”

Un tofu dal prezzo più basso che ho trovato all'Emisfero. È prodotto da Compagnia Italiana alimenti Biologici e Salutistici, questo mi fa pensare che vari marchi minori siano prodotti dallo stesso colosso, oltre al principale Natura Nuova... Questa versione però non è ad agricoltura biologica, ma ho saputo da poco che il marchio ha 2 stabilimenti che si differenziano dalla tipologia d'agricoltura. Il sapore, il formato e le caratteristiche nutrizionali sono le stesse di tutti quelli che ho provato, a parte la stranezza di non esser ad agricoltura biologica. Dato che esistono al discount tofu di prezzo economico e biologici, consiglierei questo marchio solo se si è impossibilitati nell'attimo a prender delle alternative... Per il resto, è la versione più economica del tofu che ho trovato all'Emisfero locale...