“Praticamente perfetta”

Ho acquistato 5 anni fa in rete, e precisamente sul sito Shibazi.com, questa stupenda lama in acciaio inossidabile tre strati, con manico d'osso, calibrata. La utilizzo per quasiasi tipo di taglio, sia come classica mannaia da macellaio, sia per incidere pollame e arrosti vari, sia per tritare la più fine delle erbette. In tutti questi anni non ha mai avuto bisogno di una affilatura, il taglio è tutt'ora perfetto, e come potete notare dalla fotografia, viene fornita di pratico supporto di sicurezza. Un acquisto di 60 euro che vale tutti i soldi utilizzati, è sempre come la prima volta per ogni utilizzo. Sul sito potete trovare una vastissima scelta di lame di vari dimensioni e coltelli vari, davvero perfetti. Non a caso, sono giapponesi. Consigliatissimo.