“Buone come quelle originali”

Qualche settimana fa ho comprato al supermercato Sigma le crostatine all'albicocca perchè avevo finito la scorta di merendine in casa. Devo dire che sono veramente ottime, e non hanno niente da invidiare alle originali crostatine della Mulino Bianco. La marmellata è molto buona, densa e zuccherata al punto giusto senza però essere stucchevole. La quantità è perfetta: uno strato non troppo sottile senza essere eccessivo. La pasta è croccante e friabile, un piacere da sgranocchiare. Ben amalgamata, non ha grumi e non contiene lieviti che possono dare origine a fastidiose allergie. Nel complesso, le consiglio a tutti!