“Zucchero di canna”

Qualche mese fa ho acquistato questo zucchero di canna da 500 grammi fatto da Sigma. Diciamo che non è proprio fatto da Sigma ma ne garantisce la qualità ed anche la macinatura. Questo zucchero è più intenso e naturale rispetto allo zucchero raffinato bianco, ha un profumo migliore ed è molto più saporito per la preparazione di dolci ma anche per versarlo nel caffè come faccio io perché è meno calorico e molto più digeribile ma anche più salutare, ovviamente si fa per dire e consiglio sempre di non consumare moltissima quantità di zucchero. Il costo è un pò alto ma ne vale la pena visto che la qualità è certificata e garantita.