“Buona risorsa per torte e dolci”

Ho preparato proprio ieri una torta margherita e l'ho arricchita con l'aggiunta delle gocce di cioccolato extra fondente di Simply, che avevo usato solo per metà un paio di settimane fa in un'altra ricetta. Ho ottenuto un risultato molto buono, come anche nelle altre circostanze in cui l'ho utilizzata. Le gocce sono contenute in una bustina di plastica trasparente che ne preserva la freschezza, all'interno della scatolina di cartone in cui sono vendute. Hanno proprio la forma di piccole gocce arricciate. Assaggiandole così come sono hanno un sapore non molto deciso, che farebbe pensare a un prodotto non eccezionale, invece evidentemente si tratta di una miscela di cioccolato adatta alla cottura in forno, perché, dopo averla miscelata con il composto della torta e a fine cottura, sprigionano invece un profumo di cioccolato molto riconoscibile e regalano al dolce un sapore ricco e saporito. Costano poco, rispetto alla nota marca di cioccolato italiano, e fanno egregiamente il loro dovere per cui le consiglio senza alcun problema.