“Un pezzo di Calabria a casa mia”

Recentemente ho acquistato su Giardino Digitale e la mia esperienza è stata decisamente positiva. Cercavo sapori autentici e non le solite imitazioni da supermercato. Ho preso dell'olio extravergine, della pasta artigianale, diverse conserve (la 'nduja è spaziale!) e della liquirizia pura. Quello che mi ha colpito è la qualità delle materie prime: si sente che dietro c’è una selezione vera di produttori calabresi. L'olio ha quel profumo tipico che ti riporta subito al Sud, e la pasta tiene la cottura in modo perfetto. Il pacco è arrivato ben imballato, con i vasetti di vetro protetti con cura, evitando spiacevoli rotture. Il sito è facile da navigare, anche se forse graficamente potrebbe essere un po' più moderno, ma l'importante è la sostanza. Se amate i sapori forti e genuini delle spezie e dei prodotti del Mediterraneo, è una tappa obbligata per la dispensa.